Kuracie prsia | 1600 g |
---|---|
Chef Club Olivový olej z výliskov (Pomace/Sansa) | 1 dl |
Vitana Cestovinová ryža | 1000 g |
Chef Club Smotana Crème Excellent | 4 dl |
Parmezán | 200 g |
Jarna cibuľka | 200 g |
Vitana Pečené kura (bez soli) | 5 g |
Soľ | 20 g |
Kuracie prsia očistíme, posypeme koreniacou zmesou na kura bez soli a jemne do mäsa vmasírujeme. Jednotlivé kúsky zprudka opečieme na olivovom oleji a následne ich poukladáme vedľa seba do pekáča. Aby kuracie mäso zostalo jemné a šťavnaté, necháme ho pozvoľna dopiecť v trúbe pri teplote 70 °C približne 40 minút. Medzitým pripravíme cestovinovú ryžu. V osolenej vode ju uvaríme podľa návodu. Do hrnca vlejeme smotanu, zahrejeme ju, prisypeme nastrúhaný parmezán a privedieme k varu. Následne omáčku rozmixujeme do hladkej konzistencie. Pripravenú cestovinovú ryžu a omáčku ihneď servírujeme na tanier. Nakoniec pridáme dopečené kuracie mäso z trúby. Posypeme nasekanou jarnou cibuľkou a dozdobíme strúhaným parmezánom.
Orkla Foods Slovensko s. r. o.
Plátennícka 2
821 09 Bratislava
+421 903 284 476
food.service@orkla.sk
Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou. Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.