Balzamikový ocot čierny

Jemný gurmánsky balzamikový ocot z talianskej Modeny. Neprekonateľný v studenej kuchyni a unikátny doplnok teplých i sladkých pokrmov. Niekoľko kvapiek sladkokyslej zamatovej chuti vykúzli z vašich špecialít neopakovateľný gurmánsky zážitok. Aby tento balzamikový ocot nestratil nič zo svojho výnimočného charakteru, odporúčame ho používať predovšetkým za studena alebo až v samotnom závere tepelnej úpravy. I.G.P. – ochranná známka zemepisného pôvodu. Tradičný Aceto Balsamico z talianskej Modeny sa vyrába zo šťavy z vylisovaného hrozna odrôd predovšetkým Trebbiano a Lambrusco. Šťava sa pomaly varí na tmavý sirup, ktorý sa pri varení redukuje. Následne sa preleje kvôli zreniu do sudov z rôznych druhov dreva. Použitie: Do zálievok na šaláty a zeleninové pokrmy, na úpravu šalotky a cibuľovej marmelády, na prípravu chutney či k dekorácii pokrmu.

Informace
Číslo výrobku 21418
Trvanlivost 60 měsíců
Obsah 500 ml
Ks / krt. 12
Skladování suchý sklad
Značka Chef Club
Výživové hodnoty (100 g)
Energie 308 kJ/74 kcal
Tuky -0,1 g
z toho nasycené -0,1 g
Sacharidy 13 g
z toho cukry 13 g
Bílkoviny 0,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,04 g
Složení

vínny ocot (obsahuje siričitany), varený hroznový mušt, farbivo E 150d. Kyslosť 6 %.

Kde koupit?

Sdílej
Alergeny

Alergeny [PDF]

Související produkty

Novinky na váš e-mail

Kontakty

Orkla Foods Slovensko s. r. o.
Plátennícka 2
821 09 Bratislava

+421 903 284 476
food.service@orkla.sk